Food and beverage service adalah "food flow" (dari pembelian
makanan(purchasing) untuk layanan kepada pelanggan) terutama berkaitan dengan
pengiriman dan penyajian makanan utuk pelanggan, setelah selesainya produksi
pangan. Kadang-kadang, melibatkan transportasi jika ada pemisahan fasilitas
produksi dan pelayanan.
 | |
| waiter |
